Nekaj dejstev in zanimivosti o keramični posodi

Ali ste vedeli, da…?

  • Keramična posoda je vsestransko uporabna, saj lahko hrano  kuhate in servirate v isti posodi.
  • Z ustrezno uporabo in nego, se keramična posoda uporablja tako v navadni pečici, kot  tudi  v mikrovalovni. Pomivanje je povsem  enostavno, brez namakanja ali uporabe žičnih gobic. Perete jo lahko tudi v pomivalnem stroju.
  • Keramika je narejena iz gline. Je sedimentna kamnina  sestavljena iz drobnih zrnc.  V stiku z vodo postane lepljiva in lahka za oblikovanje.  Če glino segrevamo,  spremeni  svoje agregatno stanje, postane popolnoma trda in ne more več razpasti.
  • Kuhanje v keramični posodi je povsem varno.  Številne študije namreč kažejo, da je škodljivost Teflona v primerjavi s keramičnimi posodami neizmerno večja. Negativni učinki uporabe Teflona so najhitreje opazni  pri hišnih ljubljenčkih. Ko Teflon doseže določeno temperaturo začne oddajati perfluorooktansko kislino, ki je kancerogena  in lahko celo usodna za ptice in druge manjše domače živali.
  • Najstarejša keramična posoda, ki je bila najdena na slovenskem območju, izvira iz Gorenjske in naj bi stara okrog 7000 let.
  • V keramični posodi boste lahko preizkušali vse vrste slastnih receptov, med katerimi so recepti za  kolače, enolončnice in druge obare, krompir, meso, ribe in ostale jedi. Vsestranskost je velika prednost.
  • Z uporabo keramične posode kuhanje postane brezskrben užitek. Hrana  pri pečenju ne prime na površino posode,  poleg tega je površina odporna tudi proti praskam.